
Objetivo General
Con el objetivo de una transformación del sistema agroalimentario mediante el diseño y comercialización de soluciones logísticas y de embalaje inteligentes. Nuestro propósito es garantizar la seguridad alimentaria a través del diseño de nuevos sistemas avanzados y promoviendo la sostenibilidad mediante la valorización de subproductos en ingredientes de alto valor, como proteínas alternativas, fermentación de precisión, nuevas fuentes de alimentación (Microalgas, setas, insectos etc) y compuestos funcionales (prebióticos, probióticos etc.).
Esto se consigue mediante investigación científica personalizada y el registro de patentes, impulsando una alimentación saludable, circular y de alta precisión técnica para la industria y el consumidor.
Beneficios clave
INNOMARKERS tiene varios beneficios clave:
1
Reducción del desperdicio mediante reciclaje
4
Revalorización residuos y economía circular
2
Garantiza la cadena de frío el transporte sostenible
5
Mejora de la eficiencia operativa
3
Nuevas fuentes alternativas de alimentación.
6
Seguridad y Transparencia para el consumidor